k8凯发国际真人智能結算餐台
——餐廳自助領域的一整套全新解決方案!
適用場景:校園、醫院、企事業單位、政府機關等食堂;面包店;快餐店;火鍋店等。
采用AI圖像視覺識別技術,通過深度學習能認知到菜品信息,完成計價。
秒結算,不費"芯"!
3秒內完成支付,准確率99.9%以上。
無需使用芯片植入的餐盤,産品能識別市面上所有餐盤,包括無法植入芯片的鐵板燒、砂鍋、蒸籠等,還能識別飲料、水果、面碗等。
支付方式
刷卡支付
人臉支付
手機支付
支付步驟
就餐者自助取餐
餐盤放置識別
結算台自動計價,完成結算取走餐盤
大數據分析
用戶數據
用戶綁定注冊,終端采集數據報表。
消費數據
深度挖掘,分析食客飲食偏好、消費習慣、支付方式等數據,打通線上線下,建立用戶畫像,幫助企業提供深度營銷服務。
營養數據
與專業營養機構合作,推出膳食建議,爲每一位食客建立個人健康數據檔案。
終端數據
運行狀態,系統日志,終端線上線下。
優劣對比
 用餐時間集中
用餐時間集中
用餐時間集中,人流量大:用餐時間集中,人流量大,食堂排队拥堵,普遍反映用餐体验差;
傳統窗口模式
傳統窗口模式
傳統窗口模式需要在多个窗口分别排队选菜、刷卡由服务员打菜,多次排队需要多次结算,麻烦且浪费时间;
打菜分量缺少標准
打菜分量缺少標准
服務員打菜分量缺少統一標准,多少憑自身喜好,不能做到公平起見,菜打多了,習慣性減少,做到菜量不多只少;
結賬速度慢,易出錯
結賬速度慢,易出錯
依賴人工收銀,靠收銀人員心算或數餐具逐個計價,速度慢、易出錯,容易造成排長隊、引發糾紛。
k8凯发国际真人優勢
無需芯片植入,圖像視覺技術,快速支付結算,數據分析處理……能解決一系列傳統模式中發生的問題。
縮短排隊時間,提高服務效率
結算自動化,無需人工幹預,極大地提升了結算效率,緩解了結算排隊擁堵的問題。
自動結算,節省人工,減少運營成本
智能結算台自動結算,每小時結算千余人次,相當于三位服務員,節省人工,減少運營成本。
自助選餐,緩解菜品出品壓力
自助選餐,菜品小份供應,用餐者自由按份選取,後廚出品與用餐者選餐相分離,緩解高峰期菜品出品壓力,一次選餐一次結賬
杜絕結算差錯,提使用者滿意度
智能結算,避免人爲差錯,自動算賬精確無誤,提使用者滿意度
技術優勢對比
常見餐廳模式 傳統自選模式 RFID自選模式 k8凯发国际真人自選模式
技術特點 使用大量人工,除了結算設施,無其他技術支持。 在每個餐盤下植入芯片,每個芯片寫入數據,通過結算台射頻識別菜價。 使用AI圖像識別技術,深度學習,能識別市面上所有餐盤。
結算效益 服務員逐個核算菜品單價計算總價,結算速度慢。 因使用射頻技術,易受外部磁場、電場影響,整體識別效果一般。 AI图像识别,支持人臉支付、一卡通支付、移动支付,识别灵敏度高,精度达99.9%以上。
維護運營 需要對每個餐盤寫入數據,費時耗力。芯片易受高溫、物理變形等影響,極易損壞,需定期更換餐盤。 菜品一次學習可終身使用。SaaS架構,輕量化管理,即:使用操作簡單,可以通過遠程隨時批量更改。如:增加品類、調整售價只需平台管理端錄入菜品信息即可。
優劣分析 传统模式劣势: 结账速度慢,客户排队等待时间长,易算错账,浪费时间。 RFID劣势: 结算台体积巨大; 结算台不断发射电磁波,有一定辐射; 定制餐盘昂贵,成本高; 消毒时85度高温就可能造成芯片损坏,后期损耗极大。 k8凯发国际真人智能結算餐台优势: 设备小巧精致,适应各种场景,可定制; 餐盘无需植入芯片;能识别市面上所有餐盘; 支持人臉支付、手機支付、一卡通支付。